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吃猪肝能补肝,还能给身体解毒?营养师却说:当心吃错、补错
作者:admin    发布时间: 2019-10-09 19:42

反而我们要当心的就是猪肝中可能有重金属、农药残留等成分。 在外购买猪肝,大家一定要注意猪肝的安全性,如果是散装的猪肝,或者是从小摊小贩那里购买的猪肝,就可能存在这个问题。

吃猪肝可以解毒?都说肝脏是人体的解毒脏器,这个是对的,那是不是吃猪肝也有解毒的好处呢?其实是大家想多了,吃猪肝不能解毒,在这点上也没有理论支撑。

最后也要提醒经常吃猪肝的人群,每百克猪肝中能够含有290mg的胆固醇,血脂高的人群还要少吃。如果是需要保护眼睛的人,虽然猪肝的维生素A含量比较多,但也要适量而宜。正常吃猪肝的量,建议大家在一个月内吃一次到两次的猪肝就可以了。

每次食用猪肝的量最好在50g~100g的范围之内,吃后的效果才是对身体健康比较友好的。

原标题:吃猪肝能补肝,还能给身体解毒?营养师却说:当心吃错、补错

各位朋友,你觉得吃猪肝可以解毒、补肝吗?都是怎么吃的?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。

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猪肝是很多人都喜欢吃的美食,如爆炸猪肝、猪肝汤、洋葱炒猪肝、凉拌猪肝等等,让人深陷其中不能自拔。除了这些美食以外,在老百姓的心目中,猪肝也是非常有价值的食物。老百姓认为吃猪肝能补肝,还能给身体解毒。

在这点上是没有科学依据的,并且在养肝护肝这件事上,光吃猪肝或者是某一种食物,是起不到好的效果的。所以,猪肝补肝不靠谱,如果要猪肝能补什么的话,那就是补血,但它补血的原因,并不是因为猪肝是补血的脏器。

另外,对于外面的熟猪肝大家也要注意。如果是没有完全烹饪成熟的猪肝,其中残留的有害成分,还可能没有得到完全的消灭。到最后吃猪肝解毒不成,反而吃猪肝食物中毒了,这对于身体健康还会更加不利。

可吃猪肝真能补肝吗?对于人来说,肝脏是非常重要的一个脏器,它可以给机体解毒,又是人体最大的一个消化腺,我们确实应该好好对待它。但如果要说吃猪肝补肝,可能大多数人想到的就是以形补形。

而是因为猪肝中的铁元素含量很高,每百克的猪肝中就能够含有22mg的铁元素。相比于其他的植物性补铁食物,猪肝等动物性补铁食物,对铁的吸收利用率都相对较高。如果你近期有贫血的现象,或者是已经患有了缺铁性的贫血是可以用猪肝补血的。

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